카레 (1) 썸네일형 리스트형 집에 있는 야채로 주말 점심 메뉴. 돼지고기 카레 만들기 슬슬 방을 빼야 할 시간이 다가와서 남은 식재료를 하나씩 털고 있다. 오늘 발견한 것은 카레가루이다. 진짜 카레를 만들어본 적은 한 번도 없는데.. 왜 때문에 우리 집에는 카레가루뿐만 아니라 고형카레까지 있는 걸까요? ㅎㅎㅎ 카레가루만 있으면 눈감고도 만들 수 있다는 돼지고기 카레를 만들어보았다. 준비할 것 • 카레가루 • 돼지고기 250g (3인 기준) • 통마늘 3-4개 • 양파, 파프리카 약간 (집에 있는 야채 아무거나 가능. 보통 감자나 당근을 많이 넣음) • 버터 1스푼, 후추 약간 만드는 과정 마늘을 너무 얇지 않게 편 썰어서 버터 한 스푼과 함께 볶는다. 약한 불로 볶아서 마늘이 타지 않도록 주의한다. 집에 있는 야채를 큼직하게 깍둑썰기하여 준비한다. 보통 카레에 감자나 당근을 많이 사용하는.. 이전 1 다음
